Queste mini polpette di melanzane sono morbide, dorate e irresistibili, perfette da servire con la passata di datterino De Rica, resa vellutata e profumata con un filo d’olio e basilico. C…

In questo bicchierino la passata di datterino vellutata De Rica si unisce alla burrata fresca e cremosa e al crumble di ricotta salata, per un equilibrio perfetto tra dolcezza, morbidezza e sapidit&a;…