Ingredienti per 4 persone:
Preparazione:
In una padella versare un po' di olio e far soffriggere la cipolla; aggiungere la passata De Rica, sale e basilico fresco. Far cuocere gli gnocchi ed aggiungerli al sugo, unire la mozzarella tagliata a cubetti e farla sciogliere. Mettere in una pirofila da forno aggiungendo una spolverata di parmigiano ed infornare per 10 minuti a 180 gradi. Prima di portare in tavola, sarebbe ideale utilizzare 4 terrine, dare un'ulteriore spolverata di parmigiano, gratinare in forno per pochi minuti finchè il parmigiano avrà formato una crosta dorata in superficie, aggiungere una foglia di basilico fresco e servire subito.
