Pesto di piselli e basilico

Facile
10'
Contorno
Antipasto

Fresco, velocissimo e perfetto per intingere crostini, per spalmarlo sul toast o per un fresco dip vegan. Una ricetta firmata Martina Parati, la bravissima Piattiny!

Martina_Parati_Piattiny

Martina Parati

Ingredienti

Prodotto utilizzato

Piselli Fini

2x400 g

Preparazione

  1. Unisci nel bicchiere del frullatore i piselli, l'olio, il succo di mezzo limone, la salsa Tahina e qualche foglia di basilico.
  2. Frulla alla massima potenza finché il composto sarà super cremoso.
  3. Impiatta decorando con semi di sesamo, un giro d'olio e foglioline di basilico.
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